Диета при гастрите в стадии обострения и воспалении кишечника

Масса суточного рациона: 3 кг. Режим питания: раз в день. Супы: на отваре из овощей, на грибном, обезжиренном мясном и рыбном бульоне, с мелко нарезанными или протертыми овощами, картофелем, разваренными крупами, лапшой, вермишелью, фрикадельками. При переносимости разрешается борщ, щи из свежей капусты, свекольник с мелко нарубленными овощами.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Гастрит? Диета при обострении гастрита

Заболевания кишечника занимают ведущее место среди гастроэнтерологических заболеваний и причин обращения к врачу. Среди причин, вызывающих заболевания кишечника можно выделить:. Клинических форм патологии толстой кишки много и имеют они разную этиологию. Это комплекс функциональных расстройств, проявляющихся болями в животе, метеоризмом , урчанием, нарушением его функции запоры или поносы , чувством неполного опорожнения кишечника, которые уменьшаются после дефекации.

Все эти нарушения поддерживают воспалительные изменения в слизистой. Наиболее серьезными заболеваниями толстой кишки являются воспалительные заболевания — НЯК неспецифический язвенный колит и болезнь Крона , в происхождении которых большое значение имеют иммунологические нарушения. Несмотря на общность этих двух заболеваний, между ними есть и различия. При болезни Крона изменения возникают в любом участке кишечника, но наиболее часто в подвздошной кишке терминальный илеит.

Гранулематозное воспаление, которое поражает все слои кишки, ведет к утолщению слоев и стенозированию кишки, также образуются язвы и свищи. Особенностью язвенного колита является поражение ректосигмоидного отдела, однако возможно последующее распространение процесса по всей толстой кишке с образованием язв, криптабсцессов и псевдополипов.

При этом заболевании патологические изменения охватывают только слизистую толстой кишки и имеют тенденцию к распространению вширь, а не вглубь. Клиническая картина НЯК и болезни Крона характеризуется диареей с примесью крови и нарушениями питания.

Больные худеют меньше при НЯК и у них развивается анемия. Заболевания кишечника тесно связаны с заболеваниями верхних отделов ЖКТ, в частности с гастритом. Желудок и двенадцатиперстная кишка — это органы, которые активно участвуют в переваривании пищи, поскольку здесь она подвергается воздействию желудочного сока и пепсина, желчи и панкреатического сока.

От их состояния зависит степень ферментной обработки пищи и состояние, в котором она достигнет нижних отделов кишечника.

Больным при сочетанной патологии наличие гастрита и колита необходим индивидуальный подбор лечебных мероприятий и диетических рекомендаций. Только при соблюдении их возможно эффективное лечение и улучшение качества жизни больных.

Питание при колите и гастрите в большей степени зависит от состояния кислотности желудочного сока и функции кишечника запоры или поносы. Диета при колите и гастрите, как и при любой сочетанной патологии, должна учитывать функциональное состояние и желудка, и кишечника, поэтому может иметь много ограничений. Бывает, что какой—либо продукт можно употреблять при гастрите, но обострение сопутствующего колита не позволяет этого сделать.

Так, яблоки и капусту можно употреблять при гастрите, но кишечник реагирует на эти продукты вздутием. Ситуацию можно исправить, если вводить в рацион тушеные яблоки и капусту. Далее, при гастрите с пониженной кислотностью можно периодически употреблять жареные без панировки котлеты или мясо, поскольку эта пища усиливает секрецию желудочного сока.

Однако, жареные блюда могут усугубить состояние кишечника усилить боли, вздутие и вызвать колики , поэтому в каждом случае подход должен быть индивидуальным. Если при гастрите с секреторной недостаточностью разрешаются закуски и салаты из свежих помидоров, супы на некрепком бульоне мясном или рыбном , то при повышенной кислотности они должны готовиться только на воде или слабом отваре овощей — больным нельзя употреблять экстрактивные вещества, еще больше подстегивающие выработку желудочного сока.

Состав овощей и круп в них одинаковый, а степень их измельчения протирание зависит от выраженности обострения гастрита и наличия диареи. При поносах питание должно быть максимально щадящим — протертые отварные продукты без грубой клетчатки, сухожилий и кожи это касается мяса и рыбы.

Овощи, даже вареные, в первое время полностью исключаются, а по мере стихания диареи — вводятся в вареном и протертом виде только нейтральные без грубой клетчатки тыква, картофель, морковь, очищенные кабачки. В рацион вводят отвары, обладающие дубящим действием: айвы, черники, кизила, черемухи. При запорах, наоборот, вводятся овощи и фрукты, так как показано увеличение клетчатки в рационе. Однако, употреблять их в сыром или вареном виде — зависит от состояния кишечника.

Если кишечник реагирует на обилие сырых овощей и фруктов спастическими болями, вздутием и коликами, то следует перейти на употребление отварных. При запорах предпочтение отдается вареной моркови, свекле, размоченному черносливу и инжиру.

Больные могут употреблять хлеб с отрубями и хлеб древнерусский зерновой при условии хорошей переносимости со стороны кишечника отсутствие болей и вздутия. Питание может быть достаточно разнообразным, тем более, что допускается запекание в духовке. При пяти-шестиразовом приеме пищи можно составить разнообразное меню, включающее блюда из говядины, курицы, творога, рыбы, допустимых овощей и круп.

При хорошей переносимости молочные каши на завтрак будут правильным выбором. Через день или ежедневно можно включать яйца, а все блюда приобретут еще большее разнообразие, если подавать их с соусами домашнего приготовления. Хорошим перекусом станет сухое печенье с кефиром или молоком, пастила, бисквит, печеные яблоки или груши, а также фруктово-ягодные муссы и желе.

Имеющиеся ограничения незначительные, поэтому данное лечебное питание легко переносится и при сочетанной патологии ЖКТ просто необходимо. Сбалансированность диеты позволяет постоянно ее соблюдать, что предупреждает возникновение обострений.

Судя по отзывам, данное питание позволяет устранить дискомфорт в области желудка, отрыжку, вздутие кишечника и нормализовать его функцию. Диета не очень затратная, тем более, что имеется возможность выбрать мясную и рыбную продукцию по своим финансовым возможностям.

Стоимость недельного питания может достигать руб. Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям. Руслан: все ок, принимал, не заболел. Ольга: АЦЦ помогает, но долго нужно ждать эффекта и от него больше кашляешь, это неудобно, если Галина: Пью регулакс, минусов нет : А кто боится современной медицины, пускай пьет касторовое Марина: Першение в горле.

Первый признак воспалительного процесса Хорошо помогает полоскание Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Инфекционные и паразитарные болезни Новообразования Болезни крови и кроветворных органов Болезни эндокринной системы Психические расстройства Болезни нервной системы Болезни глаза Болезни уха Болезни системы кровообращения Болезни органов дыхания Болезни органов пищеварения Болезни кожи Болезни костно-мышечной системы Болезни мочеполовой системы Беременность и роды Болезни плода и новорожденного Врожденные аномалии пороки развития Травмы и отравления.

Системы кровообращения и дыхания Система пищеварения и брюшная полость Кожа и подкожная клетчатка Нервная и костно-мышечная системы Мочевая система Восприятие и поведение Речь и голос Общие симптомы и признаки Отклонения от нормы. Ацидоз [Б] Базофилы.. Богатая тромбоцитами плазма [В] Вазопрессин..

Выкидыш [Г] Галлюциногены.. Грязи лечебные [Д] Деацетилазы гистонов.. Дофамин [Ж] Железы.. Жиры [И] Иммунитет.. Искусственная кома [К] Каверна.. Кумарин [Л] Лапароскоп.. Лучевая терапия [М] Макрофаги.. Мутация [Н] Наркоз.. Нистагм [О] Онкоген.. Отек [П] Паллиативная помощь..

Пульс [Р] Реабилитация.. Родинка невус [С] Секретин.. Сыворотка крови [Т] Таламус.. Тучные клетки [У] Урсоловая кислота [Ф] Фагоциты.. Фитотерапия [Х] Химиотерапия.. Хоспис [Ц] Цветовой показатель крови.. Цианоз [Ш] Штамм [Э] Эвтаназия.. Эстрогены [Я] Яд.. Язва желудка. Эффективность: лечебный эффект через 14 дней Сроки: постоянно Стоимость продуктов: руб.

Общие правила Разрешенные продукты Полностью или частично ограниченные продукты Меню Режим питания Плюсы и минусы Отзывы и результаты Цена диеты Общие правила Заболевания кишечника занимают ведущее место среди гастроэнтерологических заболеваний и причин обращения к врачу. Среди причин, вызывающих заболевания кишечника можно выделить: наследственность; аутоиммунные нарушения; погрешности в питании недостаток клетчатки в рационе, употребление жирных, острых, жареных блюд, полуфабрикатов ; наличие других заболеваний органов пищеварения например, гастрит, холецистит или панкреатит ; вредные привычки; кишечные инфекции; прием препаратов, нарушающих состав микрофлоры кишечника; нехватка витаминов и микроэлементов; избыточный вес.

Автор-составитель: Владимир Конев - врач, медицинский журналист Специальность: Эпидемиология, Гигиена, Инфекционные заболевания подробнее. Обратите внимание! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом. Отзывы Оцените статью:.

Комаровский, питание ребенка до года. Диета с высоким содержанием клетчатки. Актерская диета. Рецепт, диетические конфеты. Разгрузочный день на квашеной капусте. Отзывы о чудо-диете "Лесенка". Диета при болезни Крона. Диета при кисте печени. Похожие диеты Диета при подагре. Диета при ревматизме. Диета после удаления поджелудочной железы. Диета при диарее. ВКонтакте Facebook.

Гастрит даже после эффективного лечения долго не отступает. Более того: заболевание имеет склонность возвращаться.

Диета при гастрите воспалении кишечника

Масса суточного рациона: 3 кг. Режим питания: раз в день. Супы: на отваре из овощей, на грибном, обезжиренном мясном и рыбном бульоне, с мелко нарезанными или протертыми овощами, картофелем, разваренными крупами, лапшой, вермишелью, фрикадельками.

При переносимости разрешается борщ, щи из свежей капусты, свекольник с мелко нарубленными овощами. Крупы: разные крупы сваренные на воде или молоке, на мясном бульоне кроме пшена и перловки , пудинги паровые и запеченные , вермишель, плов.

Овощи можно варить, тушить, запекать, кусочками, в виде пюре, запеканок или пудингов. Зелень необходимо мелко крошить и добавлять в блюда. Мясо, рыба: нежирные сорта мяса без фасций, сухожилий и кожи отваривать, запекать, жарить можно смазать яйцом , отварной язык, нежирные виды рыб куском или рубленые отварные, запеченные, тушеные, жареные без панировки , молочные сосиски, блюда из фарша телятины, говядины, кур, индейки, молодой нежирной баранины, куском можно готовить телятину, цыплят и индюшат.

Свежие фрукты и ягоды: спелые фрукты и ягоды пюре , если очень мягкие, то можно непотертые, яблоки печеные, апельсины и лимоны в чай или в желе. При переносимости г в день: мандарины , арбуз и виноград без кожицы. Молочные продукты: кисломолочные напитки кефир, простокваша и др.

Сладости: желе, муссы, меренги, снежки, ирис, мармелад, сливочная карамель, зефир, пастила, мёд , джемы и варенье. Мучные изделия: пшеничный хлеб вчерашней выпечки или подсушенный, не сдобные булочки, печенье, сухой бисквит. Не более 2 раз в неделю пропеченные остывшие не сдобные ватрушки с творогом, пирог с отварным мясом, рыбой, рисом, яйцами, яблоками или джемом. Напитки: компоты, кисели, чай с лимоном, кофе, какао на воде и с молоком, овощные, фруктовые и ягодные соки разбавленные водой , отвар шиповника и отрубей.

Но помните, чем больше происходит термическая обработка пищи, тем меньше в ней остается витаминов. Допускается обжаривание, но без панировки и без образования грубой корки. Не жесткое мясо можно готовить и подавать куском.

Исключаются очень горячие и очень холодные блюда. Завтрак: паровой омлет, овсянка, чай с молоком. Ланч: кисель. Обед: суп с фрикадельками, куриное суфле. Полдник: фруктовое пюре. Ужин: гречка, рыба на пару, кефир. Завтрак: ленивые вареники со сметаной, какао. Ланч: отвар шиповника с мёдом. Обед: куриный суп с вермишелью, цветная капуста на пару. Полдник: йогурт. Ужин: овощное рагу, кусок телятины, ряженка. Завтрак: овсяные оладьи с вареньем, травяной чай.

Ланч: салат из яблока с апельсином. Обед: суп на грибном бульоне с разваренным рисом, котлетки на пару, салат из вареной свеклы. Полдник: творог со сметаной и фруктовым пюре.

Ужин: блинчики с вареным мясом, томатный сок, кефир. Завтрак: блинчики с творогом, чай с молоком. Ланч: пастила, отвар из отрубей. Обед: гречневый суп с картофелем на обезжиренном курином бульоне, вермишель со сметанным соусом.

Полдник: желе. Ужин: картофельное пюре, куриное филе на пару, морковный салат с сыром, простокваша. Завтрак: бутерброды со сливочным маслом и сыром, какао. Ланч: запеченное яблоко. Обед: обезжиренный рыбный бульон с картофелем и зеленью, мясной пудинг с овощами.

Ужин: пюре из цветной капусты, котлетки из телятины на пару, компот. Завтрак: омлет с сыром, чай. Ланч: фруктовое пюре. Обед: щи из свежей капусты, отварной язык, томатный сок. Полдник: отвар шиповника с мёдом. Ужин: гречка с подливкой из тушеного мяса с морковкой, ряженка. Завтрак: сырники со сметаной и джемом, чай. Ланч: спелый апельсин. Обед: рыбный пирог, морковно-яблочный сок с водой. Ужин: блины с печеночным паштетом, творог с фруктами, кефир.

Сохранить мое имя, e-mail и url сайта в этом браузере для комментирования в следующий раз. Sign in. Log into your account. Ваше имя пользователя. Ваш пароль. Вы забыли свой пароль? Пользовательское соглашение. Password recovery. Восстановите свой пароль. Ваш адрес электронной почты. Воскресенье, 31 мая, Forgot your password?

Get help. Здоровье от А до Я Диеты. Яйца: всмятку, омлеты, паровые, запеченные или жареные без твердой корочки. Жиры: сливочное масло, топленное, растительные рафинированные масла. Ниже приведено примерное меню на неделю. Синдром раздраженного кишечника СРК — симптомы, причины, лечение, диета. Please enter your comment!

Please enter your name here. You have entered an incorrect email address! Новые записи. Остеохондроз с корешковым синдромом: симптомы, лечение Дополнено: Как не трогать лицо руками? ТОП рекомендаций Дополнено: Асцит — симптомы и лечение Дополнено: Эндометриоз — симптомы и лечение Дополнено: Гнойная ангина — симптомы и лечение Дополнено: Загрузить больше.

Остеохондроз с корешковым синдромом характеризуется дистрофическими изменениями в суставных хрящах и поражением корешков спинномозговых окончаний. Заболевание может поражать различные Популярное Показанный все время популярным Больше. Суточная потребность Дополнено: При использовании материалов сайта, активная ссылка на сайт обязательна.

Диета при колите и гастрите

Эффективность: лечебный эффект через 21 день Сроки: месяца Стоимость продуктов: руб. Соответственно, различается и лечебное питание. Именно вид заболевания, форма течения болезни и функциональные расстройства определяют, какая диета при заболевании кишечника будет назначена.

Большое значение в выборе диеты имеют преобладающие функциональные расстройства со стороны кишечника. Например, при болях и спазмах в животе, вызванных повышенным содержанием газов и растяжением кишечника, стимуляцией перистальтики назначается диетический Стол 4А , отличительной особенностью которого является ограничение употребления простых углеводов, способствующих усилению процессов брожения. Блюда готовятся отварными или на пару и протираются.

Не позже чем через 2 недели больной переводится на более высокалорийные лечебные Столы 4Б и затем 4В , являющихся менее щадящими и более разнообразными по набору разрешенных продуктов. Диета физиологически полноценная, содержит повышенное количество пищевых волокон и макроэлементов, которые содержаться в больших количествах в овощах, крупах, свежих плодах, сухофруктах, кисломолочных продуктах. Лечебное питание предусматривает употребление холодных первых блюд, сладостей и сладких блюд, газированных напитков.

При составлении рациона питания важно включать в него продукты, усиливающие перистальтику кишечника и устраняющие запор. Это продукты, содержащие простые углеводы мед, варенье, сахар, сиропы , соль и органические кислоты соленые, маринованные и квашеные овощи, рыба соленая, кисломолочные напитки, консервы закусочные, морсы , пищевые волокна хлеб грубого помола, отруби, сухофрукты, бобовые, орехи, крупы, сырые овощи , склонные к набуханию отруби, клетчатка, морская капуста , холодные блюда свекольник, окрошка, холодные заливные блюда, холодец, напитки с газом и мороженое.

Купирование кровотечения и последующее лечение заболевания, в том числе и назначение диетического питания в таких случаях возможного только после установления источника кровотечения и четко поставленного диагноза. Диета помогает пациентам при больном желудке и кишечнике быстрее избавиться от недуга, поэтому она назначается в комплексе с медикаментозной терапией.

Для каждого больного составляется ежедневный рацион, который включает в себя только полезные продукты. Благодаря лечебному питанию людям удается устранять воспалительные процессы, нормализовывать работу органов ЖКТ, предотвращать гнилостные процессы и другие патологические явления. При хроническом и остром заболевании органов ЖКТ крайне важно минимизировать нагрузку на пищеварительный тракт и предотвратить возникновение процессов брожения. Пациенты должны использовать во время диеты щадящее и сбалансированное меню, дабы исключить возможность раздражения слизистых желудка и кишечника.

Чтобы составить меню на неделю, пациент должен внимательно изучить список запрещенных и разрешенных продуктов. Людям, которые имеют патологии кишечника и желудка, должно быть обеспечено правильное сбалансированное питание. Они могут воспользоваться готовым меню или составить рацион самостоятельно предусмотрен завтрак, ланч, обед, полдник и ужин. Диета для лечения и восстановления кишечника и желудка предусматривает и поздний перекус.

Пациенты могут перед сном выпить чашку кефира, травяного или шиповникового отвара, киселя. Люди, у которых диагностированы патологии кишечника и желудка, могут использовать готовые рецепты при составлении недельного меню.

Также они могут задействуя рекомендованные гастроэнтерологами техники заняться самостоятельной разработкой рецептуры. Патологии желудка, пищевода и кишечника занимают лидирующие места в списке самых распространенных болезней современности.

Причем, в большинстве случаев, источниками проблем становятся сами люди. Вероятность получить опасное заболевание ЖКТ многократно возрастает при несоблюдении режима питания и неправильном образе жизни. Нередко врачи, определив тип недуга, назначают щадящий вид терапии, и на первых этапах рекомендуют упорядочить свое меню, отказаться от продуктов, раздражающих слизистую желудка или пищевода.

Насколько эффективна такая диета? Такими больными также должна соблюдаться щадящая диета при заболевании ЖКТ. Меню должно в себя включать термически, химически и механически обработанную пищу. В рацион нужно включать протертые вегетарианские супы с добавлением сливок и молока.

Мясо, рыбу нежирные сорта разрешено употреблять только в отварном виде в форме каши, куриных и мясных фрикаделей, а также рыбных кнелей. Можно есть протертый творог, ацидофилин, сладкую сметану, кефир, простоквашу, сливочное масло, сливки, молоко. Несмотря на то что молоко — это полноценный питательный продукт, который содержит необходимые для жизнедеятельности, регенерации и роста тканей питательные вещества, некоторые больные переносят его плохо.

Для того чтобы больного приучить к молоку, его в самом начале лечения дают маленькими порциями. Если человек не привыкает, то нужно начать давать супы, разбавленные растительным молоком ореховым или миндальным или сливками.

Слизистые супы желудочную секрецию возбуждают слабо, кроме того, оболочку желудка предохраняют от механических раздражений. Для питания очень хороши яйца всмятку или в виде омлета, приготовленного на пару. Они содержат в себе белок, серьезной нагрузки на желудок не оказывают.

Включение в рацион сливочного масла дает возможность поднять калорийность еды, подавить секрецию желудка. Нужно помнить о том, что масло, которое вводится с углеводами и белками, хотя кислотность желудочного сока и понижает, увеличивает период секреции.

Рыбные и мясные продукты, приготовленные в форме рыхлых кнелей, практически не раздражают секреторный аппарат желудка. Также людям с язвой в диету можно включить белый подсушенный хлеб. Нужно исключить щавель, капусту, шпинат, но можно рекомендовать различные фрукты, сладкие компоты, кремы, кисели, желе.

Перед составлением диетического меню следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Гастроэнтеролог должен учесть индивидуальные особенности и предпочтения пациента. Меню на неделю может быть в таком виде:. В зависимости от симптомов заболевания того или иного органа пищеварительной системы, применяется определенная диета. Ознакомьтесь подробнее с семидневным меню разных диет при заболевании желудочно-кишечного тракта. Диета при заболевании желудочно-кишечного тракта пo1 назначается в период выздоровления, ее цель устранить очаги остаточного воспаления слизистой оболочки пищеварительной системы.

Данный режим питания рассчитан на недельный курс, в процессе которого оказывается лечебный эффект путем соблюдения диетического питания. Показания к назначению этой системы питания — различные нарушения пищеварения у детей и взрослых. Данный вид лечения назначают при различных острых и хронических заболеваниях, таких как колиты и хронические нарушения пищеварения, которые сопровождаются затруднениями и проблемами с пищеварением и перистальтикой толстой кишки.

Основная задача диеты — мягкое и максимально безопасное воздействие на организм с любыми противопоказаниями к применению специальных препаратов для лечения заболеваний пищеварительной системы. Данная диета полностью безопасна и эффективна при соблюдении всех рекомендаций. Эта диета считается очень эффективной при заболевании кишечника с запорами, так как действует на создание необходимых условий для:.

Разработанная система питания вобрала в себя все самые важные и необходимые условия лечения проблем с кишечником или желудком. Каждая диета имеет ряд допустимых к употреблению продуктов, стоп-продуктов, а так же принципы приготовления пищи. Диета предусматривает свои списки с разрешенными и запрещенными продуктами, и соблюдение этих списков является принципиальным моментом.

Принципы приготовления играют немаловажную роль, так как при разных способах приготовления и употребления одни и те же продукты влияют на процесс пищеварения по-разному. Стол во время диеты 4, а так же подробное описание, что можно, а что нельзя употреблять приведен ниже:. Употребление всех вышеперечисленных продуктов значительно влияет на облегчение работы кишечника. При таком меню исключены:. Полное исключение определенных продуктов при заболеваниях кишечника во время диеты стол номер 4 является обязательным и необходимым условием выздоровления человека.

Запрещенные продукты могут вызывать такие неприятные последствия употребления, как:. Меню на неделю при заболеваниях кишечника подбирается по принципу максимального снижения всех негативных последствий, связанных с употреблением пищи.

Это дает возможность органам пищеварения восстановиться и наладить полноценную работу. Неделя питания с соблюдением диеты номер 4 значительно снижает все проявления и обострения хронических заболеваний ЖКТ.

Если взять дневную норму во время диеты, то показатели должны варьироваться в следующих пределах:. Количество людей, имеющих проблемы с пищеварительным трактом, увеличивается из года в год, их возраст становится моложе. Несколько десятилетий назад заболеваниями органов ЖКТ страдали люди старше 40 лет, а сейчас, опасности подвержены даже маленькие дети. Причин возникновения таких патологий предостаточно: нерегулярное питание, стрессы, плохая экологическая ситуация.

Диета при заболевании желудочно-кишечного тракта — обязательная составляющая лечения. Пищеварительная система имеет сложную структуру, каждый орган имеет свои функции, отвечает за переработку пищи, извлечение полезных веществ или доставку их в кровь. По этой причине диет при заболевании желудочно-кишечного тракта существует много, они составляются в зависимости от заболевания, отличаются между собой перечнем продуктов, объемами употребляемой пищи.

Лечить гастрит необходимо комплексно. При этой форме заболевания рацион питания должен способствовать снижению выработки соляной кислоты и желудочного сока. Это достигается при условии соблюдения некоторых правил:. Язва желудка или перстной кишки — это заболевание, которое характеризуется наличием повреждений на слизистой оболочке. Основным возбудителем язвенной болезни является бактерия хеликобактер пилори, передающаяся бытовым путем, но есть и другие причины: неправильное питание, вредные привычки, повышенная кислотность желудка.

Это заболевание имеет длительное течение. Период ремиссии обычно наступает зимой и летом, обострение — осенью и весной. Правильное питание при язвенной болезни — это диета на всю жизнь.

Гепатит — это воспалительное заболевание печени, спровоцированное вирусной инфекцией. Эта патология несет серьезную угрозу для жизни больного, требует регулярного врачебного контроля и соблюдения правильного рациона питания.

Для больных гепатитом диета — как образ жизни, при постоянном ее соблюдении ремиссия может длиться до нескольких лет. Кишечная инфекция сопровождается расстройством ЖКТ, рвотой и диареей, поэтому происходит сильное обезвоживание организма и потеря полезных веществ.

Врачи считают, что голодать при инфекции нельзя, улучшить состояние больного поможет щадящая, разгрузочная диета. Основным элементом при таком рационе является обильное питье. Употребление пищи надо сократить к минимуму. Подходящими будут мясо и рыба диетических сортов, полужидкие блюда — суп, кисель, протертые каши, термически обработанные фрукты и овощи.

Функциональное нарушение пищеварения длится несколько месяцев. Основная цель диеты при раздраженном кишечнике СРК , метеоризме — привести в норму работу пищеварительной системы, снять острое состояние. Необходимо убрать все продукты, которые раздражают кишечник:. Недельное меню следующее:. Диетическое питание при болезни желудка и кишечника — часть комплексной терапии которая включает также прием медикаментов. Каждому больному подбирается специальное меню на неделю, состоящее из полезных блюд.

Благодаря соблюдению диеты устраняются очаги воспаления в организме, нормализуется работа органов ЖКТ, предотвращается риск возникновения гнилостных процессов.

Эффективность: лечебный эффект через 21 день Сроки: месяца Стоимость продуктов: руб.

Что можно и чего нельзя есть при гастрите? — правила питания

Преимущественно им страдают лица в возрасте от 15 до 30, поскольку причиной становится избыток фастфуда, еда на бегу, отсутствие горячей пищи и четкого расписания. В хронической форме гастрит причиняет мало неудобств, но при обострении он может выбить человека из рабочей колеи.

Чтобы этого не допустить, сразу после обострения требуется прибегнуть к лечебной диете. Больному необходимо добиться максимального щадящего отношения к слизистой желудка — как с химической, так и с механической позиции, поэтому большое внимание уделяется структуре пищи и её температуре. Ключевые моменты:. Важно уменьшить число факторов, которые могут спровоцировать выработку желудочного сока особенно это касается обострения гастрита с повышенной кислотностью , поэтому про маринады, копчености, слишком соленую пищу, фастфуд придется забыть.

То же касается использования специй и приправ. Продукты не могут обжариваться яйца запрещено готовить даже на сухой сковороде , а мясо в первую неделю совсем не используют.

После полностью отказываются от жирных сортов и бульонов на их основе. Запекать желательно уже после исчезновения симптомов обострения, когда заболевание постепенно переходит в хроническую стадию. Для составления меню нужно ориентироваться на следующие врачебные рекомендации:. После того, как обострение пройдет, в рацион разрешено добавить томаты г на сутки и зеленый горошек в том же объеме.

Также допускается хлеб, но вчерашний, и галетное печенье. Домашнее варенье и пастила — основные сладости, которые тоже едят только в стадии ремиссии. Кофе и крепкий чай запрещены, фруктовые соки домашние разводят пополам водой. С целью успокоения слизистой желудка рекомендовано готовить отвар шиповника, смешивая его с медом. Непосредственно в момент обострения, как выше было сказано, питание скудное, представляет собой жидкую пищу, но после можно разнообразить рацион, и с учетом большого количества разрешенных продуктов он получается достаточно сбалансированным.

Меню на сутки может выглядеть следующим образом:. Правила диеты при гастрите в стадии обострения.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ЭТОТ ОВОЩ ВЫЛЕЧИТ ЯЗВУ ЖЕЛУДКА И ГАСТРИТ ЗА 2 НЕДЕЛИ

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.